{ La Sapinière } Bûche de Noël au miel et au… sapin (!) Façon “Chalet de la forêt” ♥ Sans lait ♥ IG bas ♥ Aujourd’hui, j’ai vraiment l’impression de m’aventurer dans des terres inconnues, car il faut bien de temps en temps retrouver son âme de pionnier ! Il y en a qui […]
{ Et l’okara, on en fait quoi ? } Partie 1 : idées recettes salées ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥ Je sais. Un jour, à la fin d’une recette de lait d’amande maison, je vous ai dit que je vous expliquerais « bientôt » que faire de l’okara qui allait vous rester sur les bras. Et […]
{ Nocciola, attention danger… } “Babka des rois” à la Nocciola et au chocolat ♥ Sans oeufs ♥ Végétarien ♥ IG modéré ♥ Sans lait(si version à la margarine bio)♥ En ce qui concerne l’Épiphanie, j’arrive un peu après la bataille mais bon, vous me pardonnerez sûrement ces quelques jours de congés passés […]
{ Do it yourself ! } Lait d’amande maison pour les paresseux (Déclinable en lait de noisette, lait amande-avoine, épeautre-noisette, etc…) (Et aussi pour ceux qui en ont marre du lait d’amande infâme et/ou hors de prix…) — Cette recette aurait aussi pu s’appeler « Le lait d’amande plus simple tu meures » tant elle démystifie la […]
{ Mes premiers scones (à moi aussi) } Scones aux 3 céréales, éclats de noisettes et chocolat ♣ Sans lait ♣ Végétarien ♣ IG bas ♣ J’aime le blog d’Audrey, ses recettes, et Audrey tout court, qui est une fille formidable… (Si vous allez faire un tour sur son blog, vous y trouverez cette […]