Archives par étiquette : chocolat

{ Sans acheter de moules spéciaux ! }

16 avril 2019

{ Sans acheter de moules spéciaux ! } Des “œufs de condor” pour votre dessert de Pâques? En mousse choco-caramel, biscuit café et coque de chocolat croquante (Et en plus ça en jette !) (Et en plus, c’est vraiment facile) (Et en bonus, des photos de ma nouvelle cuisine !) (Et à propos, pourquoi des œufs de […]

{ Pour Emmanuelle… }

18 décembre 2018

{ Pour Emmanuelle… }   Bûche poire-chocolat à la Chartreuse Verte Et en bonus, THE recette de truffes ! ♥ IG bas ♥ Sans Lait ♥ Sans oeufs (les truffes) ♥   Un peu nunuche, la buche ? Apparemment oui, en tout cas si l’on en croit les grands gourous de la “tendance” culinaire… mais tant pis ! […]

{ Cette année, Pâques tombe un 1er avril, alors je vous ai fait du poisson… (Poisson d’avril !!!) }

28 mars 2018

{ Cette année, Pâques tombe un 1er avril, alors je vous ai fait du poisson… (Poisson d’avril !!!) }   Brownies de Pâques « Forêt-Noire » (Super-faciles à faire, en quelques minutes chrono) (Ultra-fondants, et un peu croustillants sur le dessus) (Avec une compotée crue de griottes sauvages et une crème fouettée coco) (Découpés avec des formes trop […]

{ Très en retard pour l’Epiphanie, mais en avance pour la Chandeleur ! }

24 janvier 2018

{ Très en retard pour l’Epiphanie, mais en avance pour la Chandeleur ! } Gaufres de Liège au chocolat (ou pas !) ♥ IG modéré ♥ Traces de lactose seulement ♥   Ah, si vous saviez… Je pense à vous chaque jour depuis début janvier, en voyant les heures filer sans trouver le temps de venir faire […]

{ Noël bio à budget sympa – partie 1 }

7 décembre 2016

{ Noël bio à budget sympa – partie 1 } Fondant au (poti-)marron façon « Rennes de Noël » ♥ Sans Lait ♥ Sans Œufs ♥ Vegan ♥ IG Bas   Cette année, j’avais vraiment envie de vous proposer plein de recettes super festives mais d’un budget abordable : Car on peut tout à fait concocter un réveillon […]

{ La récap du KKVKVK 61, un bocal de plus et quelques rouspétances… }

9 février 2016

{ La récap du KKVKVK 61, un bocal de plus et quelques rouspétances… } Fondant au chocolat dans son bocal ( à partager avec le Prince Charmant…) ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥    Ça y est, la « St Valentin » approche, et nous allons devoir supporter avec résignation ce pitoyable déballage de […]

{ Un tiramisu, un cheesecake et un gâteau de fête au chocolat… }

28 janvier 2016

{ Un tiramisu, un cheesecake et un gâteau de fête au chocolat… } Les desserts sans lait, ça le fait ! ♥ Sans lait ♥ IG bas ♥ Végétarien ♥ — Va-t-on réussir à boucler un jour ce pauvre KKVKVK sur le thème des gâteaux en bocaux? Mais oui, on y croit ! Je devais vous donner aujourd’hui […]

{ Vous aimez les escargots ? Non? Ouf, ça tombe bien, ceux-ci sont juste en pâte à brioche et en chocolat… }

24 novembre 2015

{ Vous aimez les escargots ? Non? Ouf, ça tombe bien, ceux-ci sont juste en pâte à brioche et en chocolat… } Babka Coco-Chocolat ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG modéré ♥   Il y a déjà presque un an (que le temps passe vite !), je vous avais proposé une recette […]

{ Un petit matin d’octobre… }

14 octobre 2015

{ Un petit matin d’octobre… } Deux recettes pour fêter l’automne, Et une balade au lever du jour… ♥ IG bas ♥   Pour ceux d’entre vous qui n’auraient pas « La cuisine bio des jours de fête » entre les mains, en voici aujourd’hui un petit échantillon à travers deux recettes, l’une salée, l’autre sucrée. Mais […]

{ Pour fondre de bonheur… }

26 août 2015

{ Pour fondre de bonheur… }  3 glaces végétales délicieusement “chocolat” ♥ Sans Lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG bas ♥ (…PS : et sans sorbetière aussi ;)!)   Chose promise, chose due… J’ai juste un peu mis le temps, mais ça va, vu que je ne vous ai tout de même pas fait le coup de […]

{ Encore une idée com-plè-te-ment loufoque }

14 août 2015

{ Encore une idée com-plè-te-ment loufoque } Petits pots légers de « mousse au chocolat du jardinier » (Avec des courgettes dedans… mais chuuut !) ♥ Sans lait ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥   Que les amateurs de glaces se rassurent ! Je n’ai pas renoncé à partager avec vous d’autres déclinaisons de crèmes glacées végétaliennes à […]

{ Pour Pâques, un dessert de faussaire… }

31 mars 2015

 { Pour Pâques, un dessert de faussaire…  } Petits pots de mousse au chocolat noir, Sauce caramel beurre salé ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ Vegan ♥ IG bas ♥ —   J’ai testé pour vous ces jours-ci… La broncho-pneumopathie asthmatiforme. Ben en fait, c’était pas top, je le recommanderais pas […]

{ Et l’okara on en fait quoi ? (Part 2) }

25 février 2015

{ Et l’okara on en fait quoi ? (Part 2) } Des recettes sucrées ! ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥   Incroyable… Vous n’aurez pas eu à attendre octobre 2017 pour la deuxième partie des idées-recettes « SOS okara » ! Pour une fois, rien n’est venu troubler mes résolutions, pas même ma mémoire de […]

{ Nocciola, attention danger… }

9 janvier 2015

{ Nocciola, attention danger… } “Babka des rois” à la Nocciola et au chocolat ♥ Sans oeufs ♥ Végétarien ♥ IG modéré ♥ Sans lait(si version à la margarine bio)♥     En ce qui concerne l’Épiphanie, j’arrive un peu après la bataille mais bon, vous me pardonnerez sûrement ces quelques jours de congés passés […]

{ Dessert “der des der” pour retardataires ! (En bonus, une histoire de chien). (PS : mais promis, y’en a pas dans la recette !!!) }

22 décembre 2014

{ Dessert “der des der” pour retardataires ! (En bonus, une histoire de chien). (PS : mais promis, y’en a pas dans la recette !!!) } Entremet végétal marron, poire, touche de chocolat, Sur un sablé à la fleur de sel ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ vegan ♥ IG modéré ♥   Depuis […]

{ Des brownies, des mi-cuits, des petits pots de crème mousseuse… }

10 octobre 2014

 { Des brownies, des mi-cuits, des petits pots de crème mousseuse… } 3 desserts au chocolat pour ce week-end… What else ? ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas   Voilà déjà quelques jours que des photos « intensément chocolat » vous font de l’œil sur ce blog, au point pour certaines d’avoir commué leur activité préférée, […]

{ Le nouveau livre de Marie Chiocolat. Oups, pardon Chioca. }

29 septembre 2014

{ Le nouveau livre de Marie Chiocolat. Oups, pardon Chioca. }  Mes irrésistibles recettes au chocolat…   Publier ce post, là comme ça à 17h, vous savez comment ça s’appelle (qui a dit « du sadisme ? ») ? De la chro-no-nu-tri-tion. Si si, je vous assure ! Car la fin d’après-midi, c’est le moment où votre corps a biologiquement […]

{ Les gâteaux passent à la casserole… }

5 août 2014

{ Les gâteaux passent à la casserole… } Mes mug-cakes « minute »… sans micro-ondes (et sans four du tout !) ♥ Sans Lait ♥ IG bas ♥ Végétarien ♥   Un petit coucou amical en plein cœur de l’été pour vous envoyer, non pas une carte postale de mes vacances (ça ne serait pas joli-joli, moi en […]

{ Pour Véro… }

9 juillet 2014

{ Pour Véro… } Cookies pralinés au son d’avoine ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG très bas ♥   Connaissez-vous le dicton (justifié) : « En Juillet dans le Dauphiné, N’oublie pas tes gants et ton bonnet Ou t’auras la goutte au nez »… ?   Non ? Normal, j’viens de l’inventer. Aujourd’hui mercredi 9 juillet, Pluie, tempête de […]