Archives par étiquette : recette sans lait

{ L’entrée de Pâques « qui va bien » ? Toute fraîche, légère, délicieusement acidulée… }

17 mars 2016

{ L’entrée de Pâques « qui va bien » ? Toute fraîche, légère, délicieusement acidulée… } Petits nids au guacamole, citron et piment d’Espelette ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥     Chouette, c’est bientôt Pâques ! Il faut dire que ça tombe particulièrement tôt cette année… pour les amateurs d’œufs en chocolat, c’est une […]

{ Pour les « cabotins »… et les autres ! }

10 mars 2016

{ Pour les « cabotins »… et les autres ! } « Pissaladière » d’épeautre aux cœurs de fenouils confits ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ IG modéré ♥   Voici une recette tout spécialement dédiée à Mady et Ellenna, fidèles lectrices de ce blog qui sont actuellement en pleine cure Cabot (comme moi du reste). J’ai déjà […]

{ A mi-chemin entre le gros blinis moelleux et la galette super croustillante… }

1 mars 2016

{ A mi-chemin entre le gros blinis moelleux et la galette super croustillante… } « Croc’légumes » croustifondants à l’avoine et miso blanc ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG modéré ♥   C’est parti pour la publication de ma première recette sur le nouveau blog ! En vrai, ce n’est pas du tout celle que j’avais prévu […]

{ Bonne Année, Bonne Santé, et si on cuisinait sans lait ? }

12 janvier 2016

{ Bonne Année, Bonne Santé, et si on cuisinait sans lait ? } Cuisiner sans lait, 100 recettes riches en calcium !   Alors, elles étaient bien ces vacances de Noël ? De mon côté, une chose est sûre : Ayant eu à me soigner d’une broncho-pneumopathie « maousse-costaud » pendant 15 jours, mes vœux de bien profiter de mon […]

{ Vous aimez les escargots ? Non? Ouf, ça tombe bien, ceux-ci sont juste en pâte à brioche et en chocolat… }

24 novembre 2015

{ Vous aimez les escargots ? Non? Ouf, ça tombe bien, ceux-ci sont juste en pâte à brioche et en chocolat… } Babka Coco-Chocolat ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG modéré ♥   Il y a déjà presque un an (que le temps passe vite !), je vous avais proposé une recette […]

{ C’est le 2 octobre !!! }

2 octobre 2015

 { C’est le 2 octobre !!! } La cuisine bio des jours de fête 110 recettes bluffantes   Ce fameux 2 octobre, ça fait un moment que je l’attends ! « Mon » livre est enfin là… Celui que j’ai chouchouté avec une passion toute particulière au long de son élaboration, celui que je suis si impatiente de […]

{ Allez hop, résolution de rentrée : on met la main à la pâte ! }

9 septembre 2015

{ Allez hop, résolution de rentrée : on met la main à la pâte ! } Les secrets de la boulange bio 110 recettes sucrées et salées avec astuces et pas à pas   Rentrée culinaire et littéraire chargée en perspective ! Car cet automne sortiront deux « pavés » qui me tiennent particulièrement à cœur… On commence […]

{ Pour fondre de bonheur… }

26 août 2015

{ Pour fondre de bonheur… }  3 glaces végétales délicieusement « chocolat » ♥ Sans Lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG bas ♥ (…PS : et sans sorbetière aussi ;)!)   Chose promise, chose due… J’ai juste un peu mis le temps, mais ça va, vu que je ne vous ai tout de même pas fait le coup de […]

{ Un agneau fermier, un vieux chameau, un mouflon 6 ans d’âge, un bouc, un zébu d’Australie, et même un lapereau abandonné. }

22 avril 2015

{ Un agneau fermier, un vieux chameau, un mouflon 6 ans d’âge, un bouc, un zébu d’Australie, et même un lapereau abandonné. } Épaule d’agneau briochée aux herbes sauvages, épeautre Et huile d’olive ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ IG bas ♥   J’aurais bien aimé vous poster cette recette avant Pâques, mais mon […]

{ Y’a pas de mal à se faire du bien }

22 janvier 2015

{ Y’a pas de mal à se faire du bien } Mes recettes détox super gourmandes Avec des ingrédients simples et de saison   Je reconnais qu’après mes 3 derniers ouvrages (qui vous « causaient » pâtisserie, chocolat et bonnes recettes de grands-mères) ce nouveau livre pourra à première vue vous sembler mois marrant… Mais ne vous […]

{ La pizza, c’est bon pour la ligne… si si ! Enfin, du moins celle là. }

21 août 2014

{ La pizza, c’est bon pour la ligne… si si ! Enfin, du moins celle là. } Pizza très légère aux légumes confits (+Les résultats du tirage au sort !) ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG modéré ♥   Il y a ceux qui voient le verre à moitié vide, et ceux […]

{ Testé et approuvé ! }

19 août 2014

{ Testé et approuvé ! } Les secrets de la pâtisserie bio, Récapitulatif de vos participations en vue du tirage au sort ( + Une recette de saison « qui en jette » pour épater les copains ;)) ♥ Sans lait ♥ Sans gluten ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥     Dans mon billet du 5 […]

{ Connaissez-vous le kéfir de fruits ? }

26 juin 2014

 { Connaissez-vous le kéfir de fruits ? } Sains et délicieux, des « sodas » 100% naturels ♥ Vegan ♥ IG bas ♥   Il y a encore quelques mois, je ne connaissais le kéfir que vaguement, de nom… Et je l’avais classé dans une case de ma tête parmi tous ces gloubi-blouga fermentés plus ou moins […]

{ Y’a du mystère dans l’air… }

17 avril 2014

{ Y’a du mystère dans l’air… } Cupcakes « Nids de Pâques » au chocolat et à l’****** ;)) ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥   Ouiiiiiiiii ! J’ai regoûté à midi un peu de chocolat après 7 semaines de cure Cabot ! J’avais presque oublié à quel point c’était bon 😉 Car Pâques, c’est déjà dans 3 […]

{ Le pavé, suite… }

31 mars 2014

{ Le pavé, suite… } Mes recettes de RDF (Cure cabot 2/3)   Voilà, ouf, ce billet est posté, et je vais enfin pouvoir de nouveau me ruer affamée sur mon repas de midi (voire plutôt de 14H30…) sans devoir préalablement disposer artistiquement la moindre stupide petite feuille de pissenlit, ni monter sur un tabouret […]

{ Aaah, ça c’est du dessert ! }

14 novembre 2013

{ Aaah, ça c’est du dessert ! } Éclairs « light » à l’épeautre, chocolat noir Et crème végétale coco-vanille ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥   J’ai mis « light » entre guillemets, car tout est relatif n’est-ce pas… Disons que par rapport à des éclairs de pâtissiers bourrés de mauvais sucres, de glaçage qui […]

{ 2 bonnes recettes qui réchauffent, et mon ouvrage à gagner… }

6 novembre 2013

{ 2 bonnes recettes qui réchauffent, et mon ouvrage à gagner… } Décidément, je ferais bien une soupe ! —- C’est avec plaisir que je reprends enfin le temps d’écrire un petit billet, après quelques jours mouvementés de tournage devant les caméras* suivis d’une petite semaine de « récupération-cocooning » en famille avec mes loulous chéris. Ces […]

{ Une douceur toute printanière souffle sur les crèmes dessert… }

15 avril 2013

{ Une douceur toute printanière souffle sur les crèmes dessert… } Petits pots de crème au miel, à l’amande Et à la fleur d’oranger ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ IG bas ♥   Ces deux dernières semaines, je vous ai un peu abandonnés en compagnie du nid de Pâques au chocolat… Ce n’était […]

{ D’après une recette à IG bas d’Amandine et Olivier… }

4 décembre 2012

{ D’après une recette à IG bas d’Amandine et Olivier… } Fondant de Noël au chocolat, orange et épices à spéculoos ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥   On m’a demandé du chocolat ?… C’est le genre de truc qu’il n’est vraiment pas nécessaire de me répéter plusieurs fois 😉 Avec cette recette, les […]

2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…

19 novembre 2012

{ 2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…  } Grand jeu-concours sur le thème des cadeaux gourmands  … Et recette des rochers « Bounty » à IG bas ♦ Sans lait ♦ Sans gluten ♦ Sans oeufs ♦ IG bas ♦ — En mai, c’est vrai, j’avais dit que je […]