Archives par étiquette : recette légère

{ C’est le 2 octobre !!! }

2 octobre 2015

 { C’est le 2 octobre !!! } La cuisine bio des jours de fête 110 recettes bluffantes   Ce fameux 2 octobre, ça fait un moment que je l’attends ! « Mon » livre est enfin là… Celui que j’ai chouchouté avec une passion toute particulière au long de son élaboration, celui que je suis si impatiente de […]

{ Allez hop, résolution de rentrée : on met la main à la pâte ! }

9 septembre 2015

{ Allez hop, résolution de rentrée : on met la main à la pâte ! } Les secrets de la boulange bio 110 recettes sucrées et salées avec astuces et pas à pas   Rentrée culinaire et littéraire chargée en perspective ! Car cet automne sortiront deux « pavés » qui me tiennent particulièrement à cœur… On commence […]

{ Pour fondre de bonheur… }

26 août 2015

{ Pour fondre de bonheur… }  3 glaces végétales délicieusement « chocolat » ♥ Sans Lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG bas ♥ (…PS : et sans sorbetière aussi ;)!)   Chose promise, chose due… J’ai juste un peu mis le temps, mais ça va, vu que je ne vous ai tout de même pas fait le coup de […]

{ Encore une idée com-plè-te-ment loufoque }

14 août 2015

{ Encore une idée com-plè-te-ment loufoque } Petits pots légers de « mousse au chocolat du jardinier » (Avec des courgettes dedans… mais chuuut !) ♥ Sans lait ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥   Que les amateurs de glaces se rassurent ! Je n’ai pas renoncé à partager avec vous d’autres déclinaisons de crèmes glacées végétaliennes à […]

{ Y’a pas de mal à se faire du bien }

22 janvier 2015

{ Y’a pas de mal à se faire du bien } Mes recettes détox super gourmandes Avec des ingrédients simples et de saison   Je reconnais qu’après mes 3 derniers ouvrages (qui vous « causaient » pâtisserie, chocolat et bonnes recettes de grands-mères) ce nouveau livre pourra à première vue vous sembler mois marrant… Mais ne vous […]

{ Baba vs bûche de Noël… }

9 décembre 2014

{ Baba vs bûche de Noël… } Baba « des îles paradisiaques »…  ♥ IG bas ♥   J’ai improvisé ce gâteau fin novembre pour l’anniversaire de ma deuxième grande fille… le matin de ses 12 ans, en partant à l’école, elle m’avait demandé timidement si le soir elle aurait un gâteau au chocolat. J’allais lui répondre […]

{ On veut des recettes ! }

11 septembre 2014

{ On veut des recettes ! } La cuisine des grands classiques (suite), 3 recettes de bons plats du dimanche   Merci encore à tous pour vos petits mots si sympathiques et enthousiastes suite à la sortie de mon nouveau livre 🙂  J’ai lu chacun de vos messages avec joie -voire euphorie :)))-et je peux vous dire […]

{ Y’a du mystère dans l’air… }

17 avril 2014

{ Y’a du mystère dans l’air… } Cupcakes « Nids de Pâques » au chocolat et à l’****** ;)) ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥   Ouiiiiiiiii ! J’ai regoûté à midi un peu de chocolat après 7 semaines de cure Cabot ! J’avais presque oublié à quel point c’était bon 😉 Car Pâques, c’est déjà dans 3 […]

{ Le pavé, suite… }

31 mars 2014

{ Le pavé, suite… } Mes recettes de RDF (Cure cabot 2/3)   Voilà, ouf, ce billet est posté, et je vais enfin pouvoir de nouveau me ruer affamée sur mon repas de midi (voire plutôt de 14H30…) sans devoir préalablement disposer artistiquement la moindre stupide petite feuille de pissenlit, ni monter sur un tabouret […]

{ 2 bonnes recettes qui réchauffent, et mon ouvrage à gagner… }

6 novembre 2013

{ 2 bonnes recettes qui réchauffent, et mon ouvrage à gagner… } Décidément, je ferais bien une soupe ! —- C’est avec plaisir que je reprends enfin le temps d’écrire un petit billet, après quelques jours mouvementés de tournage devant les caméras* suivis d’une petite semaine de « récupération-cocooning » en famille avec mes loulous chéris. Ces […]

{ Pour tous vos toasts et pique-niques de « quand y’f’ra beau… » }

4 juin 2013

{ Pour tous vos toasts et pique-niques de « quand y’f’ra beau… » } Pain de mie « de rêve » à IG bas (Sans croûte, riche en fibre, super moelleux, et avec une vraie recette de fainéant !) ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG très bas ♥ — Je dédie cette recette à […]

{ Une douceur toute printanière souffle sur les crèmes dessert… }

15 avril 2013

{ Une douceur toute printanière souffle sur les crèmes dessert… } Petits pots de crème au miel, à l’amande Et à la fleur d’oranger ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ IG bas ♥   Ces deux dernières semaines, je vous ai un peu abandonnés en compagnie du nid de Pâques au chocolat… Ce n’était […]

{ Un plat tout simple et très bon à savourer à la cuillère de bois… }

1 mars 2013

{ Un plat tout simple et très bon à savourer à la cuillère de bois… }  Ma brandade « parmentière » (enfin presque) ♦ Sans lait ♦ Sans oeufs ♦ IG bas ♦   Je me suis aperçue que je ne vous parlais pas souvent de poisson sur ce blog alors que pourtant, j’aime vraiment beaucoup le […]

{ Sur le fil, une idée ultra simple et « qui en jette » pour Noël… }

19 décembre 2012

 { Sur le fil, une idée ultra simple et « qui en jette » pour Noël… } Canette ultra fondante au roaster, Farandole de petits légumes rôtis ♦ Sans lait ♦ Sans gluten ♦ IG bas ♦   Tant pis, je continue avec mes histoires de volaille… Certes, je ne fais pas dans l’originalité, mais […]

{ Avec celle-là on ne s’étouffera pas ! }

13 décembre 2012

{ Avec celle-là on ne s’étouffera pas ! } Dinde farcie « confite » à basse température (Avec une petite farce toute légère…)   LA dinde de Noël… A cette évocation, certains commencent à saliver, d’autres partent en courant. Je crois que tout dépend des expériences et du vécu ! Moi, j’ai vécu les deux… Et je garde […]

{ D’après une recette à IG bas d’Amandine et Olivier… }

4 décembre 2012

{ D’après une recette à IG bas d’Amandine et Olivier… } Fondant de Noël au chocolat, orange et épices à spéculoos ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥   On m’a demandé du chocolat ?… C’est le genre de truc qu’il n’est vraiment pas nécessaire de me répéter plusieurs fois 😉 Avec cette recette, les […]

{ Bon, et si on mangeait un peu équilibré… }

26 novembre 2012

{ Bon, et si on mangeait un peu équilibré… } Tombée de chou chinois au poulet sauté et basmati complet ♥ Sans lait ♥ Sans gluten ♥ Sans oeufs ♥ IG bas ♥   En créant ce blog, j’étais pleine de bonnes intentions pour partager avec vous mes « trucs » et astuces susceptibles de nous aider […]

2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…

19 novembre 2012

{ 2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…  } Grand jeu-concours sur le thème des cadeaux gourmands  … Et recette des rochers « Bounty » à IG bas ♦ Sans lait ♦ Sans gluten ♦ Sans oeufs ♦ IG bas ♦ — En mai, c’est vrai, j’avais dit que je […]

{ Et voilà ! Mon p’tit dixième… }

3 septembre 2012

{ Et voilà ! Mon p’tit dixième… } « Je crée mes cadeaux gourmands » …Idées à croquer pour toutes les fêtes     C’était un secret de polichinelle, car beaucoup d’entre vous avaient deviné ;)… Cette année aura donc vu pour moi la sortie de 2 ouvrages en tant qu’auteure et photographe, car après « Le goût […]

{ Un petit gâteau, 2 news }

16 août 2012

{ Un petit gâteau, 2 news } Espèce de « truc » aux reines-claudes (sans nom, pas beau, mais super bon…) ♥ Sans lait ♥ IG bas ♥   Sur les étals, depuis des semaines, il y a des tas de prunes. Des rouges, des jaunes, des petites, des grosses, et souvent, je ne sais pas si vous […]