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{ Ça peut vraiment être super bon ! }

{ Ça peut vraiment être super bon ! }

Les « fromages » végétaux fait-maison

♥ Sans lait ♥ IG modéré ♥ Sans oeufs ♥

 

 

Documents11-2Déjà, un très grand merci pour vos commentaires sur mon dernier ouvrage qui me font vraiment chaud au cœur ! J’avais commencé à vous répondre, mais suite à un petit souci de logistique, j’ai pensé plus sage de ne pas continuer : en effet, aussi incroyable que cela puisse paraître, je n’ai toujours pas pu feuilleter mon ouvrage (contrairement à beaucoup d’entre vous, veinards), car mes « exemplaires d’auteur » sont visiblement en train de se balader quelque part sur les routes {c’est apparemment plus long de traverser la France en diagonale que la moitié du globe en avion. Peut-être s’agit-il d’un livreur écolo qui, histoire de faire des économies tout en limitant les émissions de CO2, aurait racheté sur E-Bay les rennes du Père Noël –ceux de 1936, trop vieux pour voler et trop coriaces pour en faire du saucisson- afin de tirer son chargement ? Si tel était le cas, il serait pardonné d’avance mais la prochaine fois j’irai chercher moi-même mes exemplaires à vélo, ça sera plus positif que de trépigner chaque matin depuis plus de 10 jours devant ma boîte aux lettres vide.}.

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{ Après Pâques, on fait léger léger… }

{ Après Pâques, on fait léger léger… }

3 délicieuses recettes « détox » de printemps

♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas

 

103411384Bon, ben voilà, ça c’est fait. Avec Pâques est passé le « pic épidémique » anuel de boulotage de chocolat.

Je ne vous ferai pas la liste de toutes les tablettes auquelles j’ai goûté ces jours-ci (pour agraver mon cas, nous sommes même allés visiter l’atelier Valrhona en famille…), ni de tous les pauvres lapins, agneaux, et autres poules (en chocolat, bien sûr…) dont j’ai sagement croqué l’oreille, le bec ou le bout du pied (avant de tout finir de dévorer, l’air de rien, petit bout « raisonnable » après petit bout « raisonnable »).

Vous avez certainement été beaucoup plus sage que moi… (Non? Ohhhh…) Mais mon petit doigt me dit que quelques petites recettes gourmandes, légères et printanières ne seraient pas sans vous déplaire 😉

Voici donc 3 recettes de saison extraites de mon ouvrage « Mes recettes détox super gourmandes »qui vient de paraître… En m’excusant d’avance pour ceux qui ont déjà mon livre, et pour qui ce post ne sera donc pas le scoop de siècle 😉

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