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{ Oh là là, quel casse-tête… }

{ Oh là là, quel casse-tête… }

Grand jeu-concours de cuisine bio et gourmande :

Les résultats !!!

 

 bannière 1Voilà,  notre petit jeu touche à sa fin…

Je voulais déjà vous dire à quel point j’ai été touchée par toutes vos participations… J’ai dit « toutes », car j’ai bien senti en lisant vos billets le coeur que vous aviez mis dans ce jeu. Et je peux vous dire une chose : Je crois bien que je n’organiserai plus jamais de concours…

Non pas que cela soit désagréable (bien au contraire :)), ou prenne trop de temps (c’est de bon cœur)… Mais là où ça se complique, c’est quand il faut délibérer, trancher, et établir un classement entre toutes ces recettes si chouettes. Quel crève-cœur parfois, je vous assure,  j’aurai voulu tous vous récompenser pour avoir répondu avec tant de passion à mon invitation : Célébrer le bio et la gourmandise à l’occasion de la sortie de mon nouveau livre « Le goût du bio, ma cuisine gourmande ».

Car oui, on peut manger bio et rester très gourmand, voir goumet. Choisir des produits bio, c’est très souvent choisir ce qui se fait de mieux en matière de goût et de gastronomie, car le savoir-faire, le respect et la passion des producteurs permettent de renouer avec l’excellence. Manger bio, ce n’est pas se priver et se condamner à une nourriture extraterrestre… Bien sûr, pour être en meilleur santé, on choisira parfois de consommer moins de produits animaux, plus de fruits et légumes ou de céréales complètes, mais que cela ne soit pas au sacrifice de la gourmandise, car sain, bio et bon n’est pas incompatible! Vous l’avez bien compris, c’est là toute la démarche de mon dernier ouvrage, et vous avez remarquablement bien joué le jeu en créant des recettes merveilleuses de gourmandise, avec les produits bio que vous aimiez…

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{ Les fameux cupcakes… }

{ Les fameux cupcakes… }

Cupcakes bio au chocolat noir, parfum d’agrumes

Et pépites de gingembre confit

♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥

 

cupcakes bio au chocolat noir, parfum d'agrumes et pépites de gingembre confit 5Comment vous remercier pour tous vos si gentils petits mots de la semaine dernière à propos de la parution de ce livre qui me tient particulièrement à coeur…

Vous avez d’ailleurs mis Amazon en rupture de stock dès le premier jour de la sortie de mon livre, c’est malin 😉 Il n’empêche que je suis très très touchée…

Je vous avais promis un petit extrait de mon livre, à savoir une recette salée et une sucrée. Mais tant pis, on va faire comme les enfants terribles et commencer par le sucré d’accord? D’ailleurs, vous me les avez presque tous demandés ces fameux cupcakes…Bandes de gourmands! 

Mais ça tombe bien, parce que c’est bientôt Pâques, et il va falloir penser à un bon dessert…

Comme Pâques tombe assez tôt cette année, pour les fraises, ça va être « just », et pour les framboises et les cerises n’en parlons pas. Ah oui, c’est vrai, il y a encore les oranges, les bananes, les pommes et les poires mais bon là, pffff, on a déjà donné…

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