Archives par étiquette : 8. Gourmandises

{ Plein de soleil en novembre… }

4 novembre 2015

{ Plein de soleil en novembre… } Mes mantecaos à IG bas ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG bas ♥   Mantecaos ? Kézaco ? Si vous avez comme moi une maman pied-noir, je gage que vous connaissez déjà bien ces irrésistibles gourmandises… sinon, c’est vraiment la schoumoune, là vous avez raté quelque […]

{ Pour vos loulous… et vos « Lulu » }

16 mars 2015

{ Pour vos loulous… et vos « Lulu » } Des « Figo-Lulus » bio tout fait-maison, 100% bons pour la santé (Et sans passer 4 h dans la cuisine…) ♥ Sans oeufs ♥ Sans lait ♥ Vegan ♥ IG bas ♥     Ceux qui suivent un peu régulièrement mon blog connaissent bien Poupougnette… Et pour […]

{ Que faire lorsqu’il pleut des trombes ? }

12 novembre 2014

{ Que faire lorsqu’il pleut des trombes ? } Des biscuits super réconfortants qui embaument la maison… ♥ Sans oeufs  ♥ IG bas  ♥ Végétarien ♥ — Connaissez-vous les biscuits Belvita ? Je ne cherche surtout pas à faire de la pub pour des biscuits industriels, mais je vous avoue que mes enfants les ont goûtés […]

{ Pour Véro… }

9 juillet 2014

{ Pour Véro… } Cookies pralinés au son d’avoine ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG très bas ♥   Connaissez-vous le dicton (justifié) : « En Juillet dans le Dauphiné, N’oublie pas tes gants et ton bonnet Ou t’auras la goutte au nez »… ?   Non ? Normal, j’viens de l’inventer. Aujourd’hui mercredi 9 juillet, Pluie, tempête de […]

{ J’ai testé pour vous (et pour moi… ;)) : le chocolat cru }

2 décembre 2013

{ J’ai testé pour vous (et pour moi… ;)) : le chocolat cru } Truffes vegan au chocolat cru (2 recettes !) ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ Vegan ♥ IG bas ♥   Oserai-je l’avouer ? Voilà un moment que je soupire d’extase après les articles de Mély, Nolwenn, Ellen , […]

{ « Bonbons » de Noël… }

7 décembre 2012

{ « Bonbons » de Noël… } Boules de neige à la mandarine et à l’amande ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥   Que c’est joli ! Tout est blanc dehors… De gros flocons voltigent depuis ce matin et l’on ne voit plus les fiers sommets du Vercors tant […]

2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…

19 novembre 2012

{ 2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…  } Grand jeu-concours sur le thème des cadeaux gourmands  … Et recette des rochers « Bounty » à IG bas ♦ Sans lait ♦ Sans gluten ♦ Sans oeufs ♦ IG bas ♦ — En mai, c’est vrai, j’avais dit que je […]

{ Connaissez-vous le sucre de coco ? }

27 septembre 2012

 { Connaissez-vous le sucre de coco ? } Spéculoos à l’épeautre et sucre de coco ♥ Sans lait ♥ IG bas ♥   Le sirop d’agave, vous connaissez déjà (ah non? alors c’est que vous venez juste d’arriver sur « Saines gourmandises »)… Cet été, je vous ai présenté le sucre de bouleau. En incorrigibles gourmands que […]

{ « Jour J » (spécial post pour Evelyne) }

13 septembre 2012

{ « Jour J » (spécial post pour Evelyne) } C’est aujourd’hui ! ♠ Sans lait ♠ Sans oeufs ♠ Sans gluten ♠ IG bas ♠     … que « Je crée mes cadeaux gourmands » sort officiellement  en librairie 😉 Un grand merci du fond du coeur pour cet acceuil si chaleureux, je savais bien quelque part […]

{ Cocooning… }

12 janvier 2012

{ Cocooning… } Cookies « 0 complexe » amande-citron-chocolat, Lait chaud bien mousseux et doucement chocolaté au parfum de badiane ♣ IG bas ♣ Sans lait ♣ Sans oeufs ♣   Depuis ce matin, il fait chez moi un temps irlandais … ou écossais je ne sais trop. La campagne et la forêt sont toutes […]

{ Saines gourmandises de Noël… Suite et fin ! }

18 décembre 2011

{ Saines gourmandises de Noël… Suite et fin ! } Leçon N°4 : Petits chocolats fourrés à la ganache « comme les pros » ♥ Sans gluten ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG bas ♥   D’avance, je présente mes plus plates excuses à mes visiteurs qui auraient HORREUUUUR du chocolat: il va falloir […]

{ Saines Gourmandises de Noël… }

14 décembre 2011

{ Saines Gourmandises de Noël… } Leçon N°3 : Ma pâte d’amande « minute » au sirop d’agave ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥ — Cette recette n’est peut-être pas la plus spectaculaire de ce blog, mais je gage qu’elle vous sera bien utile à l’approche de ces fêtes… Pensez-donc, de […]

{ Saines gourmandises de Noël… }

9 décembre 2011

{ Saines gourmandises de Noël… } Leçon N°2: Mes truffes « magiques » 100% vegan (Recette saine et à Ig bas)   Ces truffes, c’est un petit tour de magie. Sans beure, ni sucre, ni crème, ni jaunes d’œufs, elles sont délicieusement souples, fondantes, et riches en arôme. Avis aux amateurs de chocolat, celles-ci sont « extra noir ». […]

{ Saines Gourmandises de Noël… }

30 novembre 2011

{ Saines Gourmandises de Noël… } Leçon N°1 : Des petits chocolats bio qui ne vous feront (presque) pas grossir… (Recettes à IG bas)   La première fois que j’ai vu dans un magasin un moule à petits chocolats, je me suis jetée dessus… En rentrant, je m’imaginais déjà, tel Perette et le pot au lait, […]

Douces miniatures de reines-claudes confites au chocolat noir et à l’amande

18 août 2011

  Douces miniatures de reines-claudes confites au chocolat noir Et à l’amande Que faire avec des reines-claudes, bien mûres, de pleine saison, comme celles que l’on trouve sur les marchés depuis quelques jours, ou qui  alourdissent les pruniers du jardin? De délicieuses petites verrines à servir en guise de café gourmand par exemple… toutes simples […]