image_pdfimage_print

{ De la douceur au petit-déjeuner }

{ De la douceur au petit-déjeuner }

Lait Végétal Amande-Avoine (+ Des bannocks pour recycler l’okara !)

♥ Sans lait ♥ Sans œufs ♥ IG bas ♥

 

Lait végétal amande-avoine fait-maisonEn tapant ce post sur mon clavier, j’ai de la peinture turquoise collée sur les doigts, de l’enduit à la chaux dans les cheveux… et mal au dos, aux genoux, au poignet, bref, mes tout-petits muscles riquiquis d’auteure culinaire n’étaient pas préparés à ce que je leur fait subir actuellement à grands coups de truelle, perceuse et escabeau. On a beau savoir étaler un glaçage sur un gâteau, dès qu’il s’agit de reproduire la même chose sur 36m2 de murs verticaux, c’est un peu plus fatigant… De même, j’ai appris à mes dépends qu’une truelle, c’est vraiment plus lourd qu’une cuillère en bois, et qu’une gâchée d’enduit à la chaux, indéniablement plus difficile à réussir sans grumeaux qu’une pâte à gâteaux. Bref, durant ces trois dernières semaines, nombreux ont été les cas où je me suis vraiment sentie dans mes petits souliers (Pourquoi, pourquoi la disqueuse ne coupent pas droit quand c’est moi qui m’en sert hein ?… Pourquoi, pourquoi, les clous fendent-ils systématiquement les planchent en deux quand c’est moi qui utilise le marteau ?… Pourquoi, pourquoi, pourquoi toutes les étagères que je fixe au mur sont-elles de traviole ?) Bref, il n’y a franchement pas de quoi faire la fière, mais même en version « Gaston Lagaffe, intérimaire-maçon pour 3 semaines », ça commence un peu à prendre tournure ;). Lire la suite…

{ Une recette SANS chocolat après « l’orgie » du week-end dernier ;) }

{ Une recette SANS chocolat après « l’orgie » du week-end dernier 😉 }

 Smoothie rose parme à la violette et à la myrtille

♥ Sans gluten ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ IG bas ♥

 

_DSC1892 (2)-2Ah ben voilà bravo, Marie Chioca nous fait sa petite crise de fainéantise penserez-vous. On jette les ingrédients dans le mixeur on appuie sur le bouton et paf c’est prêt… Bravo.

Et bien oui, j’assume. D’abord, parce qu’il fallait bien que je me « remette » du pas à pas de la dernière fois. Ensuite, parce que même si ce petit smoothie est tout simple à faire, il fallait tout de même le photographier sous toutes les coutures avec une bande d’iroquois en vacances dans les pattes, et ça, je crois que ça me donne tout de même un minimum de mérite…

En plus, je n’irai pas jusqu’à insinuer que vous avez un peu abusé sur le chocolat ces derniers jours mais bon, en fait si, j’insinue (et moi aussi d’ailleurs), et du coup voilà une recette toute légère qui tombe à pic non ?

Et puis, si vous saviez ce que j’ai pu m’en voir avec ce smoothie qui était sensé être un bon plan de fainéant….

D’abord, parce que quand j’ai voulu aller chercher au fond de mon jardin les jolies petites violettes que je couvais amoureusement des yeux depuis 10 jours en pensant à cette recette, j’ai eu le choc de découvrir que mon « grand » avait tout tondu la veille pendant que je faisais les courses. Bravo, en général, ces coups de génie-là, c’est une spécialité du papa, si maintenant le fiston s’y met y va falloir drôlement surveiller tout ça !

Lire la suite…