Archives de catégorie : 8. Gourmandises

{ Noël bio à budget sympa-partie 2 }

6 décembre 2017

{ Noël bio à budget sympa-partie 2 } Pâte « magique » pour bredele et autres petits sablés de Noël (Se décline aussi en super pâte à tarte !) ♥ IG modéré ♥ Sans Lait ♥ Sans Oeufs ♥ Vegan ♥    « Cette année, j’ai vraiment envie de vous proposer plein de recettes super festives mais d’un budget […]

Ça rafraîchit…

29 juin 2017

{ Ça rafraîchit… } 12 recettes pour goûter au bonheur d’un extracteur   Les jus frais de fruits et de légumes, c’est LE grand truc dès qu’on parle de cuisine santé… et ce n’est pas une « nouvelle tendance », car Rika Zaraï, entre autres, le préconisait déjà au tout début des années 80 ! D’où cette petite […]

Tic et Tac en auraient rêvé…

16 mai 2017

{ Tic et Tac en auraient rêvé… } Sucettes-cookies des écureuils ♥ Sans Lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG modéré ♥     Comme il est de tradition sur ce blog, j’ai le plaisir de partager avec vous aujourd’hui une recette tirée de mon dernier ouvrage, en m’excusant d’avance auprès de ceux qui ont […]

{ Mi-figue-mi-raisin ;) }

8 septembre 2016

{ Mi-figue-mi-raisin 😉 } Les cookies les plus simples du monde ! (Sans aucun sucre ajouté…)  ♥ Sans lait ♥ Sans Œufs ♥ Vegan ♥ IG Bas   Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je me demande souvent que glisser dans le cartable de mes enfants pour leur goûter, du moins, pour […]

{ Faites comme je dis, pas comme je fais… ;) }

6 juillet 2016

Carrés sablés à la crème de groseille ♥  IG Bas ♥ Sans Lait ♥ Sans Oeufs ♥ Vegan ♥    Je termine aujourd’hui ma petite « trilogie » des ouvrages que j’avais à cœur de mettre en honneur sur le blog… Après ceux de Géraldine et de Cathy, voici donc celui de Karen, Pâtisserie autrement. Vous y […]

{ Il pleut des trombes, mes photos font grise-mine… }

2 juin 2016

 { Il pleut des trombes, mes photos font grise-mine… }  Je me console avec des spéculoos de compet’ ♥ Vegan ♥ Sans Lait ♥ Sans oeufs ♥ IG bas ♥   Il pleut. Ah, vous avez remarqué aussi ? Cela fait une semaine que je me ronge les poings à la maison car avec cette lumière, […]

{ Plein de soleil en novembre… }

4 novembre 2015

{ Plein de soleil en novembre… } Mes mantecaos à IG bas ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG bas ♥   Mantecaos ? Kézaco ? Si vous avez comme moi une maman pied-noir, je gage que vous connaissez déjà bien ces irrésistibles gourmandises… sinon, c’est vraiment la schoumoune, là vous avez raté quelque […]

{ Pour vos loulous… et vos « Lulu » }

16 mars 2015

{ Pour vos loulous… et vos « Lulu » } Des « Figo-Lulus » bio tout fait-maison, 100% bons pour la santé (Et sans passer 4 h dans la cuisine…) ♥ Sans oeufs ♥ Sans lait ♥ Vegan ♥ IG bas ♥     Ceux qui suivent un peu régulièrement mon blog connaissent bien Poupougnette… Et pour […]

{ Que faire lorsqu’il pleut des trombes ? }

12 novembre 2014

{ Que faire lorsqu’il pleut des trombes ? } Des biscuits super réconfortants qui embaument la maison… ♥ Sans oeufs  ♥ IG bas  ♥ Végétarien ♥ — Connaissez-vous les biscuits Belvita ? Je ne cherche surtout pas à faire de la pub pour des biscuits industriels, mais je vous avoue que mes enfants les ont goûtés […]

{ Pour Véro… }

9 juillet 2014

{ Pour Véro… } Cookies pralinés au son d’avoine ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG très bas ♥   Connaissez-vous le dicton (justifié) : « En Juillet dans le Dauphiné, N’oublie pas tes gants et ton bonnet Ou t’auras la goutte au nez »… ?   Non ? Normal, j’viens de l’inventer. Aujourd’hui mercredi 9 juillet, Pluie, tempête de […]

{ J’ai testé pour vous (et pour moi… ;)) : le chocolat cru }

2 décembre 2013

{ J’ai testé pour vous (et pour moi… ;)) : le chocolat cru } Truffes vegan au chocolat cru (2 recettes !) ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ Vegan ♥ IG bas ♥   Oserai-je l’avouer ? Voilà un moment que je soupire d’extase après les articles de Mély, Nolwenn, Ellen , […]

{ « Bonbons » de Noël… }

7 décembre 2012

{ « Bonbons » de Noël… } Boules de neige à la mandarine et à l’amande ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥   Que c’est joli ! Tout est blanc dehors… De gros flocons voltigent depuis ce matin et l’on ne voit plus les fiers sommets du Vercors tant […]

2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…

19 novembre 2012

{ 2 concours sur le même thème, c’est 2 fois plus de chances de gagner…  } Grand jeu-concours sur le thème des cadeaux gourmands  … Et recette des rochers « Bounty » à IG bas ♦ Sans lait ♦ Sans gluten ♦ Sans oeufs ♦ IG bas ♦ — En mai, c’est vrai, j’avais dit que je […]

{ Connaissez-vous le sucre de coco ? }

27 septembre 2012

 { Connaissez-vous le sucre de coco ? } Spéculoos à l’épeautre et sucre de coco ♥ Sans lait ♥ IG bas ♥   Le sirop d’agave, vous connaissez déjà (ah non? alors c’est que vous venez juste d’arriver sur « Saines gourmandises »)… Cet été, je vous ai présenté le sucre de bouleau. En incorrigibles gourmands que […]

{ « Jour J » (spécial post pour Evelyne) }

13 septembre 2012

{ « Jour J » (spécial post pour Evelyne) } C’est aujourd’hui ! ♠ Sans lait ♠ Sans oeufs ♠ Sans gluten ♠ IG bas ♠     … que « Je crée mes cadeaux gourmands » sort officiellement  en librairie 😉 Un grand merci du fond du coeur pour cet acceuil si chaleureux, je savais bien quelque part […]

{ Cocooning… }

12 janvier 2012

{ Cocooning… } Cookies « 0 complexe » amande-citron-chocolat, Lait chaud bien mousseux et doucement chocolaté au parfum de badiane ♣ IG bas ♣ Sans lait ♣ Sans oeufs ♣   Depuis ce matin, il fait chez moi un temps irlandais … ou écossais je ne sais trop. La campagne et la forêt sont toutes […]

{ Saines gourmandises de Noël… Suite et fin ! }

18 décembre 2011

{ Saines gourmandises de Noël… Suite et fin ! } Leçon N°4 : Petits chocolats fourrés à la ganache « comme les pros » ♥ Sans gluten ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Vegan ♥ IG bas ♥   D’avance, je présente mes plus plates excuses à mes visiteurs qui auraient HORREUUUUR du chocolat: il va falloir […]

{ Saines Gourmandises de Noël… }

14 décembre 2011

{ Saines Gourmandises de Noël… } Leçon N°3 : Ma pâte d’amande « minute » au sirop d’agave ♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ Sans gluten ♥ IG bas ♥ — Cette recette n’est peut-être pas la plus spectaculaire de ce blog, mais je gage qu’elle vous sera bien utile à l’approche de ces fêtes… Pensez-donc, de […]

{ Saines gourmandises de Noël… }

9 décembre 2011

{ Saines gourmandises de Noël… } Leçon N°2: Mes truffes « magiques » 100% vegan (Recette saine et à Ig bas)   Ces truffes, c’est un petit tour de magie. Sans beure, ni sucre, ni crème, ni jaunes d’œufs, elles sont délicieusement souples, fondantes, et riches en arôme. Avis aux amateurs de chocolat, celles-ci sont « extra noir ». […]