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{ Le gagnant est… }

{ Le gagnant est… }

…Une gagnante 🙂

 

1Bon, avant de vous donner les résultats (interdiction de faire dérouler la souris, vous croyez que je vous vois pas !!!), je vais d’abord vous faire un petit discours, vous savez, comme ces exaspérants vieux crabes qui squatent les estrades des compétitions en tout genre, et qui nous saoulent de leurs blabla alors qu’on meuuuurt d’envie de connaître le nom du gagnant… ^^

Tout d’abord, un immense merci !!! Certains d’entre vous étaient des fidèles habitués que je porte tout spécialement dans mon cœur, d’autres ont pris leur plume (enfin, leur clavier…) et m’ont écrit pour la première fois très gentiment, et chacun de vos petits mots m’a touché au fond du cœur.

Je ne pensais VRAIMENT pas que ce livre vous tenterait à ce point, je croyais même laisser « pépère » mon post toute la semaine, mais là j’ai dû vite procéder au tirage au sort, histoire que ma copine Véronique (qui s’est si gentiment proposé hier pour écrire vos noms sur les petits papiers pendant que je répondais à chaque commentaire) ne parte pas en courant !

Elle a déjà mis plus d’une heure à tout noter, pseudo après pseudo, faisant gaffe aux petits malins qui avaient trouvé des entourloupes (Humm Cycy ?) histoire d’être deux fois dans le saladier ^^

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{ Une recette et un petit jeu… }

{ Une recette et un petit jeu… }

Pasta primavera au saumon

(Et gagnez peut-être mon dernier livre !)

♥ Sans lait ♥ Sans oeufs (mais tout dépend des pâtes choisies) ♥ IG bas ♥

 

pasta primavera au saumon-2Pour vous présenter une recette de mon dernier livre « Recettes IG bas », j’avais choisi de longue date ces Pasta Primavera, ce qui signifie, pour les ignares, « pâtes printanières »…

Euh, je ne sais pas trop comment c’est chez vous (?), mais ici, dans ce pays de dingues notre pittoresque Dauphiné, nous avons étrenné tout fiers nos lunettes de soleil et t-shirts à manches courtes pendant 3 jours la semaine dernière, admiré d’un air béat les fruitiers en fleurs et fait un pique-nique (Yees!). Tout ça en trois jours, ouf, et il était temps, heureusement qu’on en a bien profité.

Parce que ce week-end, il a neigé.

Du coup, je me dit qu’une tartiflette vous tenterait sûrement bien, mais comme je suis têtue, allez, on ve rester sur les Pasta Primavera*. C’est tellement chouette les Pasta Primavera avec le nez qui coule et les dents qui claquent, qu’on ne vas pas se priver de ce petit plaisir… de saison :s
*(Faut dire aussi qu’y a pas de tartiflette dans mon bouquin, ça craint… Mais si vous vous pelez vraiment, il y a une sorte de cassoulet p 62 😉

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{ Faire-part de naissance : Le petit frère de « 60 desserts à IG bas… » }

{ Faire-part de naissance : Le petit frère de « 60 desserts à IG bas… » }

Recettes IG bas

60 recettes salées et sucrées

 

 

51vB2cRUaKL._Certaines d’entre vous m’ont avoué l’avoir déjà acheté, alors il était grand temps que je vous annonce sa sortie officielle! Celui-là, je l’ai vraiment écrit rien que pour vous, les « fidèles » de ce blog qui vous posez tant de questions sur l’indice glycémique… Cela faisait un moment que je bouillais de me mettre à l’ouvrage, oui mais voilà, pour écrire un livre, il faut un éditeur qui soit partant. Nous en parlions déjà depuis un petit moment avec Artemis (l’éditeur de 60 desserts à IG bas) mais quand le « go ! » est enfin arrivé en septembre, je n’étais pas, mais alors vraiment pas au mieux de ma forme. En fait, j’étais même :

1/Nase (8 de tension, quand ça m’arrive, ça dure quelques temps et faut être patient, on dirait Gaston La Gaffe sous tranquilisants )…

2/ Débordée, submergée, dépassée (du genre t’as tellement de trucs « urgents » à faire que si tu perds ta brosse à cheveux t’as même pas le temps de la chercher et au bout de 4 jours tu te retrouves avec des dreadlocks.)

3/ Provisoirement complètement bigleux, pour de bon, et vu que chez nous il faut attendre 3 mois pour un RDV d’ophtalmo t’as intéret à bien prévoir ton coup avant d’avoir besoin de lunettes (en attendant, un conseil, ne bossez pas comme moi trop souvent de nuit sur un écran d’ordi tout pourri…)

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{ Une douceur toute printanière souffle sur les crèmes dessert… }

{ Une douceur toute printanière souffle sur les crèmes dessert… }

Petits pots de crème au miel, à l’amande

Et à la fleur d’oranger

♥ Sans lait ♥ Sans oeufs ♥ IG bas ♥

 

photo 1Ces deux dernières semaines, je vous ai un peu abandonnés en compagnie du nid de Pâques au chocolat… Ce n’était pas un moyen malhonnête pour vous faire « craquer », j’étais juste partie réaliser un reportage photo sur la région de Nice afin de terminer un de mes ouvrages en cours. J’en vois d’ici quelques uns se dire « Ah bravo, c’est du joli, elle était sur la Côte d’Azur avec ses lunettes de soleil pendant que nous on se caillait à Paris, Brest, Bordeaux, Lyon, Strasbourg, Clermont (cochez la bonne case)».

Et bien rassurez vous, on était tous dans le même bain, au sens propre comme au figuré, car bien qu’ayant habité Nice toute mon enfance je n’ai jamais vu un printemps aussi pourrave pluvieux. Bah, ce n’était pas bien dramatique non plus car Nice sous la pluie a aussi son charme… Il a juste fallu être (trèèès) patiente et attendre les éclaircies pour prendre les photos, mais je vous raconterai tout ça en détail dans quelques semaines 😉

J’ai donc quitté ce week-end le ciel tout gris de la Côte d’Azur, ses pluies, ses coup de tonnerre et ses grosses vagues pour retrouver 500km plus haut une campagne du Dauphiné toute verte et fleurie, un ciel bleu lavande et des températures à donner envie de retirer, au moins, le deuxième polaire.

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