Archives mensuelles : janvier 2012

{ Bientôt la chandeleur… }

28 janvier 2012

{ Bientôt la chandeleur… } Crêpes de son d’avoine « Confiture » de myrtilles sauvages au sirop d’agave, Mousse de petit-suisse à la vanille et noix caramélisées ♥ IG bas ♥ — Je dédie ce billet à Agnès, qui m’a gentiment demandé des crêpes à IG bas, mais aussi à tous mes visiteurs qui (comme […]

{ Un peu de salé après toutes ces douceurs… }

20 janvier 2012

{ Un peu de salé après toutes ces douceurs… } Tarte fine et croquante au son d’avoine, croûte de parmesan, Fondue de fenouil et « lardons » végétariens ♦ Végétarien ♦ IG bas ♦   Je me rends bien compte que sur ce blog, il y a beaucoup de sucré, ce qui ne reflète pas, […]

{ Cocooning… }

12 janvier 2012

{ Cocooning… } Cookies « 0 complexe » amande-citron-chocolat, Lait chaud bien mousseux et doucement chocolaté au parfum de badiane ♣ IG bas ♣ Sans lait ♣ Sans oeufs ♣   Depuis ce matin, il fait chez moi un temps irlandais … ou écossais je ne sais trop. La campagne et la forêt sont toutes […]

{ Une « galette » des rois à IG bas , et un chouette concours… }

4 janvier 2012

{ Une « galette » des rois à IG bas , et un chouette concours… } « Galette des Rois » un peu revisitée   Toute moelleuse et à la nougatine d’amande ♥ Sans lait ♥ Végétarien ♥ IG bas ♥   Un peu loufoque mon gâteau des Rois ? Peut-être un peu, oui, je vous l’accorde… Car ce n’est […]